公司簡介重慶香牌坊飲食文化有限公司是一家專業從事火鍋代理經營與發展的著名代理企業，是重慶火鍋文化的代表性企業之一。為了實現“持續經營、回報社會”的承諾，香牌坊一直以“團結、友愛、勤奮、進取”的精神，秉持“誠信、創新、雙贏、效益”的理念來經營和管理企業，并立志成為行業的火鍋調味專家。香牌坊傳統特色的“兼香型”紅湯火鍋、自創的“香、辣、鮮”系列干鍋產品以及適合北方及中原口味的“營養、滋補”系列白湯，已深受全國加盟店及廣大顧客的喜愛，成功再造了餐飲業“聞香下馬，知味停車”的火爆、熱烈場面。多年來的創新和持續經營，香牌坊旗下的直營、加盟店已遍布重慶、四川、安徽、福建、西藏、陜西、山西、河南、河北、湖北、廣東、貴州以及東北三省等22個省的180多個市及縣，形成了極具規模的代理品牌效應。如今，香牌坊已建立了“一總部三中心一基地”的集團化運作模式，并實行準集團化模式管理。現公司總部控股經營的子項目有：香牌坊火鍋代理經營發展與管理中心、香牌坊火鍋直營管理中心、全國代理店網絡配送中心，香牌坊火鍋底料及系列調味料生產基地。“三中心一基地”的規劃和建設，已形成了香牌坊公司的核心競爭力。火鍋底料及系列調味料生產基地是專門為香牌坊火鍋代理店體系生產的專用火鍋底料、專用火鍋底油以及其具有重慶地方特色——麻、辣、鮮、香口味的系列食品及調味品的獨立機構。基地火鍋底料的年生產能力為3000噸，底油生產能力為1500噸，牛油生產能力為500噸，系列調味品生產能已超過5000噸......一、加盟說明重慶香牌坊飲食文化有限公司創辦于1999年,是一家專業從事火鍋代理發展的知名餐飲企業,由重慶市場的1家直營店\3家控股店發展到遍布重慶\四川\西藏\河南\湖北\吉林\新疆\陜西\山西\云南\貴州\廣東\廣西等省份的200多家加盟店.在多年的發展中,香牌坊公司以超前的觀念和行動,借鑒國際餐飲代理的經營模式,確立現代餐飲管理和以人為本的經營思想相結合的管理理念,設立市場\營運\代理中心\物流配送\培訓\營建等部門,吸收高學歷,以驗豐富的餐飲管理人才,以"兼香型"火鍋口味之組合優勢,進行火鍋代理擴張.隨著香牌坊全國化戰略的推進,公司設立了精品樣板店,底料加工廠,特色菜品加工廠,更購置土地擬定開辦大型原材料生產和精加工基地.2008年,更加物美價廉的產品被源源不斷輸送到全國各加盟店,為各加盟店的經營提供優質\可靠的……