1.對的產品,經營理念、企業文化完全認同。
2.有強烈成就欲望、有從事餐飲行業的創業熱誠。
3.本地方圓3公里內無我公司店面。
4.具備投資的經濟實力,有良好的社會關系和良好的溝通能力。
5.能夠完全配合的運營體系和培訓體系。
6.完全落實的標準化管理原則,按公司要求維護統一品牌形象。
7.有獨立辦理開業經營手續能力。
加盟店鋪基本具備條件:
1.店鋪應選擇較為繁華的商業街或商圈內商業氛圍較好的地點。
2.店鋪面積要求500—800平方米的使用面積。
3.店鋪簽約期不得低于5年,最好達到8年。
4.按照城市和商圈的不同,最好控制在50萬元左右,大城市特別好的商圈可接受100萬元左右,100萬元以上的地點分情況而定。
5.店鋪設立一層、二層但要有獨立進出口。
6.店鋪要有獨立廣告位,不要有被樹木等遮擋情況。
7.店鋪的電容量不小于170-200KW(如電量不夠,應提供煤氣天然氣接口,并提供電量不少于100千瓦,天然氣流量不低于每小時40立方米流量)。
8.店鋪應具備做餐飲正常使用的上下水條件:
水:提供管徑為40——32mm的獨立進水管及水表,水壓達到市政供水標準;供水量不低于300噸/月 。
排水:提供給乙方管徑150mm排水管一根,或100mm排水管兩根,與足夠容量的隔油池連接。
排污:提供給乙方管徑150mm排污管一根,并就近接入足夠容量的排污化糞池。
9.店鋪應具備有獨立的排煙管道,若沒有應提供改造位置。
10.店鋪應具備新風換氣系統。應具備消防安全設施,疏散通道等
(具體城市按相關要求)。
三大方面的支持1.無形資產的支持:即:在合同規定的范圍內“享受上魚舫品牌,文化體系,經營模式,管理系統的支持。 2.有形資產的支持:即:享受上魚舫的VI體系、前廳管理、后廚技術、經營指導,營建指導等方面的支持。 3.全程服務的支持:即:自從簽訂正式合同后,你店的選址,營建指導,設計,人員的培訓,開業指導,物料 配送、后期人員支持、營運指導、培訓支持、營銷策應等方面的工作都由公司協助你完成。六大方面的特點1.鍋底特色:吃火鍋最關鍵是湯料的味道,上魚舫特色鍋底——“三味魚鍋”榮獲國內多項大獎!1). 在行業中率先研制出色澤鮮紅欲滴、口味醇厚、香味宜人、不含任何化學添加劑的“三味魚鍋”,吃 后不上火,有益健康并能擺脫吃完火鍋后,滿身牛油味的現象。2). 為了適應全國各地消費者的口味,上魚舫首創了綠色魚火鍋的鍋底制作方法,成功地研制出了多種不 同口味的特色鍋底來滿足不同市場與消費人群的需求,并適時調整。同時還推出了“一鍋多味”的三味魚鍋, 在一個鍋內集中了涮、燙、煮為一體形式,來適應廣大消費者對口味上的需求。2.菜品特色:作為行業內的新銳品牌——上魚舫火鍋,創新,開發了一系列天然,保健的特色菜品,如:綠色 毛肚、千層毛肚、鮮黃喉、阿婆嫩牛肉、牛肉滑、鮮魚滑、極品羊肉、福華肥牛等等。3.服務特色:在服務上我們上魚舫火鍋,在規范中式化服務基礎上,更注重追求人性化服務和個性化服務。4.裝修特色:在同行業中幾乎所有的餐飲店都按照一種古樸或者一種豪華的風格進行裝修,而上魚舫火鍋則以 自然與現代藝術相結合的風格裝修,通過現代的質感材料以及豐富多變的色彩配合燈光的各種造型,更突出 “雅韻”“時尚”+“品位”的風格。締造典雅大氣的空間層次感。5.技術保障特色:餐飲連鎖的技術保障體系是按照傳統模式操作,要么是代招輸送,要么是代培的形式,而上 魚舫火鍋的連鎖技術保障體系,是在推崇“戒欺”的經營管理念中,打破了傳統模式,則實行技術人員和管理 員本地化培訓的方法為加盟商培養自己的技術與管理人才。6.特許經營特色:現在的連鎖行業中,特別是餐飲行業大多數企業都實行時限性的單店加盟方式,而上魚舫的 加盟體系則以加盟商的發展為前提,更科學地推出了多種渠道贏利模式,使加盟商在加盟的同時獲得更多的盈利 渠道,一旦加盟即可錢程無憂,達到聯合多贏。
因地區差異,各地投資不同,以下投資預算僅供參考,(營業面積按800?計算)具體如下。
一、 加盟費:一線城市(30萬)二線城市(15萬)
加盟費為3年一個周期,3年合同期滿后,如繼續經營,續簽合同
三、裝修:600元——800元每平米 共65萬
因具體面積沒有確定,如安使用面積800平米計算,裝修費用共計:64萬
四、設備及開業物品: 共45萬左右
4.餐具:(更具當地市場價定,公司提供的參考預算約1萬元左右)
5、空調:10萬—15萬
8、前廳物品:2萬左右
9、印刷品、菜譜、菜單、宣傳資料等:13000元—15000元
由當地商業用房的市場價定,一般付款方式為押一付三。
七、開業慶典儀式、宴請賓朋 1萬——3萬
慶典儀式根據當地價格定(北京價格8000左右)
八、物料、調料4萬——5萬左右
九、備用金10萬——15萬元左右
總投資金額:151萬左右(不包含房租)
注:以上是投資上魚舫重慶綠色魚火鍋具體款項,此預算依據北京市場及其他省會城市價格,僅供參考。