竹簍記冒菜

竹簍記冒菜源于清未巴蜀之農家，經過歷代傳世秘制、歷經世人品評，流傳至今。現結合科學之法反復推陳出新，形成當今獨特的竹簍記冒菜。竹簍記冒菜近年來在不段的開發創新中，又推出了以竹蔞記秘制油料為主味的特色干鍋系列和香炒系列菜品,形成現今獨特的竹簍記菜系。竹簍記秘制油料采用純菜油熬制,其中加入了多種天然香料和高擋滋補藥材,經過多道特殊工序,九沸九變制做而成。其味濃香鮮辣,其色紅亮清澈,更具有辣而不燥,開胃爽口,久吃不上火的特點，是真正的純天然食品。為了更好的推廣竹簍記系列菜品，提升品牌形象，2006年3月8日，竹簍記餐飲管理有限公司在成都成立，公司主要通過加盟連鎖的方式運營。公司秉承“獨特的口味，高性價比的菜品、健康的飲食理念，配合科學合理的管理方法。”使顧客和加盟商都得到滿意。公司的開店方針是“做精不做多”，即經營好每一家店，保證每一個加盟商的利益。把每一家店都做成精品店，不追求門店過多。一、經營宗旨理念：用獨特的美味滿足顧客的需求，用科學的管理帶來穩定的發展。二、發展理念：讓每個地方都能吃到我們的食物，享受我們的服務。讓每一個伙伴都得到滿意的利益，成就輝煌的事業。三、加盟優勢：1、油料獨特，決無替代。2、菜品配制合理，更新快，性價比高，競爭力強。3、統一、科學、規范的管理，降低運做成本、實現滿意的利潤。4、根據加盟店選址大小，提供周邊商圈分析、裝修方案、營運分析、廣告策劃、員工培訓、技術指導。四、加盟支持設定專業團隊，為加盟商提供各種解決方案。加盟商也可選擇完全自主經營，公司只提供將殊原料支持。1.在一個加盟店經營范圍內不再開設同類加盟店，直到原加盟和約期滿。2.每個城市都將設定加盟店總數，當數額達到，不再吸納其他加盟商，直到原加盟和約期滿。3.公司為加盟商提供量身定做的管理方案，提供人員培訓，以利于加盟商自主管理。加盟商可自主選擇，接受公司輔導還是完全自主經營。4.提供密制油料，為加盟商訓練廚師，確保沒有餐飲經驗的人也能妥善完成管理。5.定期推出新菜品，保證菜品品質。五、加盟管理公司將設定專門的督察部門，接受加盟店各種問題的處理，公司提供統一規范的管理：1.公司為加盟店提供配料。加盟店自負盈虧。公司在加盟初期收取加盟費。2.每年度公司將設立“品質保證獎”，“單店業績獎”，“管理優秀獎”，并在年度大會上給予獎勵。并可獲得續約優惠；不能按照公司要求保證菜品品質，影響品牌形……